Spagetti

Derin bir tencereye su konur biraz da sıvı yağ ilave edilip kaynamaya bırakılır. Su kaynamaya başladığında içine tuz ve spagettiler ilave edilir. Spagettiler on dakika haşlanır. Suyu süzülüp soğuk sudan geçirildikten sonra süzülmeye bırakılır. Yarım paket tereyağı tencerede eritilir süzülmüş olan spagettiler ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınarak bir servis tabağına konur. Diğer tarafta geri kalan yarım paket tereyağı bir tavaya konur. Kuru soğanlar ince, ince doğranıp yağa ilave edilerek pembeleşinceye kadar kavrulur. Kıyma ilave edilir. Kıymada suyunu çekene kadar soğanla birlikte kavrulur. Salçada ilave edildikten sonra biraz daha kavrulur. Baharatlar ilave edilir. Bütün malzemeler beş dakika pişirilip servis tabağına konmuş olan spagettilerin üstüne dökülür. Birkaç maydanoz yaprağı ile süslendikten sonra servis yapılır. Afiyet Olsun

Tarif ile ilgili görüşünü bir tık ile belirt !

Aşağıdaki yorumlardan birini (giriş yapmadan da) hemen seçebilirsiniz

Facebook Yorumları

Eldekilerle.com Yorumları

Henüz Yorum Yapılmadı