Sebzeli Diyet Çorbası

Sebzeli Diyet Çorbası tarifimize başlamadan önce tüm sebzelerimizi güzelce yıkıyoruz. Sebzelerimizi bol suda yıkadıktan sonra öncelikle 2 adet havucumuzun kabuklarını soyma aparatı ile soyuyoruz. Daha sonra havuçlarımızı ince ince küpler şeklinde doğruyoruz. Doğradığımız havuçlarımızı çorba tenceremizin içerisine alıyoruz. Hemen ardın da 1 adet soğanımızın kabuklarını soyuyoruz ve soğanımızı yemeklik doğruyoruz. Doğradığımız soğanımızı da çorba tenceremizin içerisine aldıktan sonra 1 adet patatesimizi hazırlamaya başlıyoruz. Patatesimizin kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra patatesimizi de tenceremize ekliyoruz. Son olarak 1 adet domatesimizin kabuklarını soyuyoruz ve domatesimizi rende yardımı ile rendeleyerek malzemelerimizim içerisine alıyoruz. Hazırladığımız malzemelerimizin içerisine ortalama bir buçuk litre kadar kaynar su ilave ederek ocağın altını açıyoruz. Orta ateşte pişirdiğimiz Sebzeli Diyet Çorbamızın içerisine 1 tatlı kaşığı kadar tuz serperek tüm malzemelerimizi güzelce karıştırıyoruz. Sebzeli Diyet Çorbamız pişmeye yakınken 1 demet maydanozumuzu güzelce yıkıyoruz. Daha sonra maydanozlarımızı ince bir şekilde kıyarak pişmekte olan çorbamızın içerisine ilave ediyoruz. Son olarak 1 yemek kaşığı kadar soya sosumuzu da çorbamızın içerisine ilave ettikten sonra 5-6 dakika kadar daha çorbamızı pişiriyoruz. Pişirdiğimiz Sebzeli Diyet Çorbamızı 5 dakika kadar oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra çorbamızı çorba kâselerine alarak sunuma hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun

Tarif ile ilgili görüşünü bir tık ile belirt !

Aşağıdaki yorumlardan birini (giriş yapmadan da) hemen seçebilirsiniz

Facebook Yorumları

Eldekilerle.com Yorumları

Henüz Yorum Yapılmadı