Meyveli rulo pasta

Keki için yumurtaların beyazı ve sarısı ayrılır beyazı kar gibi olana kadar cirpilir sarilari limon kabugu eklenerek cirpilir şeker eklenir rengi dönene kadar cirpilir ardından su eklenir ve diğer malzemeler de eklenip cirpilir en son karışım yumurta beyazlarina katılıp spatula yardımıyla harci söndurmeden karıştirilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökülür 180 derecede pişirilir kreması için labne haric bütün malzemeler konulup pişirilir ocaktan alınıp biraz ilimasi beklenir iliyinca labne de eklenerek mikserle pürüzsüz olana kadar cirpilir kek fırından çıkarılıp sıcakken dikkatli bir şekilde rulo şeklinde sarılır ve sogutulmaya birakilir bu arada kremsanti hazırlanır kek soğuyunca süt ile ıslatılir içine krema sürülür meyveler dizilir ve tekrar rulo sarılır etrafı krema ile kaplanir buz dolabinda yarım saat kadar donması beklenir daha sonra kremsanti sürülür ve meyvelerde suslenip üzerine antep fıstığı ve file fındık serpilir

Tarif ile ilgili görüşünü bir tık ile belirt !

Aşağıdaki yorumlardan birini (giriş yapmadan da) hemen seçebilirsiniz

Facebook Yorumları

Eldekilerle.com Yorumları

Henüz Yorum Yapılmadı