Etli Bamya

Sıvı yağda kuşbaşı et kavrulur. Yemeklik doğranan soğan ve biber eklenerek soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Biber salçası ve domates salçası eklenip biraz daha kavrulduktan sonra küçük doğranmış domatesler ilave edilip 5 dk daha pişirilir. Sıcak su ve 2 limon suyu ve tuz ilave edilip etler biraz pişinceye kadar kaynatılır. Daha sonra ayıklanmış bamyalarda eklenerek, bamya pişinceye kadar kaynatılır. Bamyalar pişince karabiber serpilerek altı kapatılır. Afiyet olsun

Tarif ile ilgili görüşünü bir tık ile belirt !

Aşağıdaki yorumlardan birini (giriş yapmadan da) hemen seçebilirsiniz

Facebook Yorumları

Eldekilerle.com Yorumları

Henüz Yorum Yapılmadı