Doğum günü pastasi

Yumurtalar limon kabugu rendesi ile iyice cirpilir. Şeker eklenip cirpmaya devam edilir unun içine kabartma tozu vanilya eklenip elenir su ilave edildikten sonra toz karışım eklenir tahta kaşıkla karıştirilip harç kalıba dökülür 180 derecede pişirilir Pastacı kreması için sıvı krema ısıtılir ve Ocaktan alınır çikolatalar eklenip eriyene kadar karıştirilip buz dolabinda Soğutulur kek fırından çıkarılıp Soğutulur kremsanti hazırlanır ve ganaj eklenerek karıştırılır ve krema hazırlanmış olur kek üçe ayrılır her katı süt ile ıslatılir ilk kata krema sürülür ve muz dilimlenip düşenir muzlar in üzeri krema yla kaplanir ve ikinci kat konur yine krema sürülür ve damla çikolata fındık serpilerek son parça kapatılır etrafı ince bir şekilde krema yla kaplanarak buzdolabında dinlendirilir bu arada şeker hamurundan süslemeleri yapılır pasta dönünce şeker hamuruyla kaplanir

Tarif ile ilgili görüşünü bir tık ile belirt !

Aşağıdaki yorumlardan birini (giriş yapmadan da) hemen seçebilirsiniz

Facebook Yorumları

Eldekilerle.com Yorumları

Henüz Yorum Yapılmadı