Çilekli Parfe

Bir kaba krem şanti paketlerini boşaltıyoruz, Üzerine sütü ekleyip iyice çırpıyoruz. Katılaşınca 10-15 dakika buzdolabında bekletmeye alıyoruz. Çilekleri yıkayıp yeşil kısımlarını ayıralım.Yarısını dilim dilim doğrayalım, diğer yarısını ise blendırdan geçirelim. Çilek jölesini sıcak suda eritiyoruz. Yumurta aklarını da çırpalım. Krem şantiyi, blendırdan geçirdiğimiz çilekleri, çilek jölesini ve yumurta aklarını birbirine karıştıralım. Dilimlediğimiz çileklerin yarısını ve dövülmüş bademleri de ekleyelim. Bir kaba streç film serelim. Üzerine karışımı dökelim ve buzlukta birkaç saat bekletelim. Buzluktan çıkarıp soğutulmuş bir servis tabağına ters çevirelim. Streç filmi çıkaralım. Parfeyi nane yaprakları ve dilimlenmiş çileklerle süsleyerek servis edelim. Afiyet Olsun.

Tarif ile ilgili görüşünü bir tık ile belirt !

Aşağıdaki yorumlardan birini (giriş yapmadan da) hemen seçebilirsiniz

Facebook Yorumları

Eldekilerle.com Yorumları

Henüz Yorum Yapılmadı