Avcı Böreği

Öncelikle,soğan, kıyma, salça, tuz, karabiber ve bulgurun kavurarak iç harcını hazırlayın ve soğumaya bırakın. Bir adet yufka masaya yayıldıktan sonra üzerine yumurta akı sürülüp ikiye katlayın. Katlanan yufka üçgen şeklinde 6 eşit parçaya ayırın.. Üçgen parçaların geniş kısmına kıymalı harç koyup, önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. isterseniz fırında 200 derecede 40-45 dk.pişirebilirsiniz.. Afiyet Olsun

Tarif ile ilgili görüşünü bir tık ile belirt !

Aşağıdaki yorumlardan birini (giriş yapmadan da) hemen seçebilirsiniz

Facebook Yorumları

Eldekilerle.com Yorumları

Henüz Yorum Yapılmadı