Afyon Lokumu

un,şeker,süt,vanilya karıştırılıp kaynayıncaya pişirilir. muhallebi kıvamına gelen karışımın içine margarini koyup altı kapatılır. soğumaya alınır. geniş fırın tepsısının tabanına bolca hindistan ceviziserpilir. üzerine ılıyan muhallebi dökülür. ince tabaka halınde yayılır. ıyıce soguyunca 1bardak sütle çırptığımız kremşantiyide muhallebı üzerine sürülür. ezdiğimiz bır bardak cevizi heryerine serpilir. bu sekılde tepsıyı buzdolabında 2saat kadar bekletilir. daha sonra bir parmak enliliğinde serıt seklınde kesılıp rulo yapılır. istelinel buyukluk ve kalınlıkta arzuya gore servis yapılır. afiyet Olsun.

Tarif ile ilgili görüşünü bir tık ile belirt !

Aşağıdaki yorumlardan birini (giriş yapmadan da) hemen seçebilirsiniz

Facebook Yorumları

Eldekilerle.com Yorumları

Henüz Yorum Yapılmadı